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天伦庄园特级初榨橄榄油(浓香)500ml

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天伦庄园特级初榨橄榄油(浓香)500ml

产品简介:

阿普利亚,因在其肥沃的土壤上生长着高质量、高稳定性的百年橄榄而举世闻名,与此同时也赐予Galantino特级出榨橄榄油原产地特别保护证书Origin (D.O.P) Terra di Bari – Castel del Monte,以此确保其严格遵守D.O.P生产程序所列明的橄榄油基本特性和风味特征。今天Galantino工厂使用的橄榄取自Fenice家族和2000户可信赖的种植户手里。在橄榄果实最好的成熟阶段挑选、摘取、清洗、破碎、冷轧和离心分离,经过实验室分析和感官评估之后,才能最终成就出我们Galantino特级出榨橄榄油最高品质。

Galantino旗下有清香型和浓香型两款经典橄榄油:

天伦庄园特级初榨橄榄油(浓香)Galantino Gran Cru Coratina产于特里尼塔波利(意大利南部),每年10-11月份,在橄榄果最成熟的时候摘取,通过冷压萃取技术获取精华。同样每瓶浓香型橄榄油每年只生产5000瓶成品招待所有欣赏它的人。浓香型橄榄油色泽偏橄榄绿略带金色。浓香型橄榄油散发着强烈的蔬果香气与浓郁的草本味。入口即可感受到让人愉悦的蔬果香气中略带一丝苦涩与辛辣,以浓烈的植物清香组成完美的平衡感。后调蕴涵着草药、洋蓟和杏仁的清香,令人回味。